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In der Whisky-Kathedrale bei Glenmorangie mit den mit einer Gesamthöhe von acht Metern höchsten Brennblasen in Schottland

Schottland und Whisky

gehören zusammen

Whisky ist das flüssige Kulturgut des Landes, geliebt von Genießern auf der ganzen Welt. Es verkörpert ein Lebensgefühl, das Menschen verbindet – ganz gleich, welche Sprache sie sprechen oder woher sie stammen.

 

Dieses auf Flaschen gezogene Sonnenlicht habe ich auf meinen Reisen schnell schätzen und lieben gelernt. In Schottland führt an diesem goldenen Getränk mit seiner erstaunlichen Geschmacksvielfalt kein Weg vorbei.

 

„Today’s rain is tomorrow’s whisky“ – kaum ein Sprichwort beschreibt die Verbundenheit von Land, Klima und Kultur besser. Der schottische Whisky hat sich über die Jahrhunderte an das raue Land im Norden des Vereinigten Königreich geschickt angeschmiegt.

 

Whisky ist die flüssige Poesie Schottlands. Schon der schottische Nationaldichter Robert Burns wusste: „Freiheit und Whisky gehören zusammen“. Dieser Gedanke, der die Liebe der Schotten zu ihrem Land, ihrer Sprache und ihrem Nationalgetränk ausdrückt, inspiriert mich immer wieder zu neuen Whisky-Geschichten.

Sláinte!

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